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[ところてん] ジャンルの検索結果  ジャンルで絞り込む 1ページ中 1ページ目を表示しています。（1～2件） 即落価格4200円で落札で送料無料【一撃送料無料】柿田川名水ところてん15人前セット（個食パック） 402円 （入札数144件） 入札終了まで　あと56時間54分 名称 柿田川名水ところてん15人前セット（個食パック） 原材料名 ところてん（天草・醸造酢） 内容量 15人前　 1袋（1食分）約153g×15 檜のミニ突き棒1本※タレは、上記セットよりお選びください。 ※突き棒の替わりにところてん6食分に交換できます。 賞味期間 30日間 保存方法 冷暗所　パック開封後冷蔵庫で1週間 発送 7月11日以降で順次発送 同梱は落札後、7月9日中のご注文まで（冷凍商品不可） タレの種類のご案内 二杯酢 通常のところてんタレです。一般的酢醤油（すっぱい） 三杯酢 二杯酢に比べると、甘酸っぱい名古屋風のタレです。 黒蜜 関西風の黒蜜タレです。 梅蜜 甘酸っぱい梅蜜のたれです。 わさびドレッシング わさびが効いたドレッシングです。 梅酢 梅紫蘇風味の甘酢ダレです。 胡麻ダレ ところてんにあったさっぱりした胡麻ダレです。 抹茶蜜 抹茶の渋い甘味が大人の好みです 玄米黒酢 健康にいい玄米の黒酢を使用したまろやかな酸味が特徴です 塩ポン酢 徳島産すだちと赤穂の塩でうまみがあるさっぱりとしたたれです 万城三杯酢 名古屋風の三杯酢より甘味を抑え、さっぱりした関東風の三杯酢です 珈琲蜜 コーヒーの渋めの甘さがところてんに合うなんて・・・ エントリーはこちら　＞＞※ページ詳細、エントリーページは7月1日10：00より開催予定となります。--------------------------------------------------エントリーはご入札後でも大丈夫です！！7月1日にエントリーを忘れずに！！--------------------------------------------------個食パックで食べやすい！1食分ずつパックに入っています。 実は、国内産の天草の3倍くらいの量が外国産です。主にチリ・北朝鮮・韓国・・・などなど。 それでは「外国産はよくないの？」 ええ、良くありません。（きっぱり） 外国では天草は食用に使いません。なので日本人が高く買ってくれるのでどんどん天草を獲ります。 でも、習慣の違いでしょうか。 波打ち際に漂う、死んだ天草。産業廃棄物などのゴミが混じった天草・・・。 こんな天草でおいしいところてんが作れるのでしょうか？ 　　　 伊豆河童のところてんの6つの違い 　■ 地元だからわかる本物の伊豆の稲取、八木沢、松崎、仁科の最高級天草原料を使用 　 ------------------------------------------------------------------------- 　■ 水が富士山の湧き水・日本名水百選の柿田川湧水群を使用でいやな匂いがしません 　 ------------------------------------------------------------------------- 　■ 無添加無着色で昔ながらの手作りで大量生産いたしません。安心してお召し上がりください 　 ------------------------------------------------------------------------- 　■ 12種類のところてんタレが選べるのは伊豆河童だけ。あなたはどのタレがお好みですか 　 ------------------------------------------------------------------------- 　■ 食物繊維たっぷりで健康のためにたくさん食べてください 　 ------------------------------------------------------------------------- 　■ 創業135年の歴史が本物のところてん製造を今に伝えてます オークション入札時、備考欄にタレのセット（A〜E）をご記入ください。 ご記入がない場合で落札された場合はAセットでお送りさせていただきます。 突き棒が不要の場合は、突き棒の替わりにところてん6食分と交換させていただきます。 備考欄に「突き棒不要」とご明記ください。 突き棒の替わりのところてん6食分のタレは 「二杯酢・わさびドレッシング・胡麻ダレ・黒蜜・万城三杯酢・抹茶蜜」でご用意させていただきます。 他のタレをご希望の場合は、落札後ご連絡ください。 タレのセットをお選びください A 無添加二杯酢2・万城三杯酢2・胡麻ダレ2・三杯酢1・わさびドレッシング1・梅酢1・黒蜜1・梅蜜1・抹茶蜜1・珈琲蜜1・塩ポン酢1・玄米黒酢1　（合計15個） B 無添加黒蜜4・梅蜜3・抹茶蜜4・珈琲蜜4　（合計15個） C 無添加二杯酢3・わさびドレッシング3・梅酢3・玄米黒酢3・塩ポン酢3　（合計15） D 万城三杯酢3・珈琲蜜3・胡麻ダレ3・梅蜜3・玄米黒酢3　（合計15） E その他、オークション終了後にメールで連絡（連絡がない場合はAセットでお送りいたします。） 　 →このオークションに入札する 一撃（即落）価格落札で送料無料お抹茶づくし、豆てん、あんみつ特別セット 75円 （入札数39件） 入札終了まで　あと224時間54分 名称 お抹茶づくし、豆てん、あんみつ特別セット 原材料名ところてん（伊豆天草・醸造酢） 内容量 お抹茶づくし×2 （角切ところてん125g、餡35g、抹茶蜜20g） ・豆てん×2 （角切りところてん125g、北海道産赤えんどう豆50g、沖縄産黒糖蜜30g） ・黒蜜あんみつ×2 （角切ところてん125g、餡35g、沖縄産黒糖蜜30g） 賞味期間 30日間 豆てんは発送日含め3日間 保存方法 冷暗所 豆てんは冷蔵保存 製造者 株式会社栗原商店 静岡県駿東郡清水町伏見184-3 フリーダイヤル　0120-750-091 配送について 2009年7月18日より順次発送※同梱は、オークション終了後2009年7月16日中のご注文と可能 ※冷蔵便でのお届けとなります。 エントリーはこちら　＞＞※ページ詳細、エントリーページは7月8日10：00より開催予定となります。--------------------------------------------------エントリーはご入札後でも大丈夫です！！7月8日にエントリーを忘れずに！！-------------------------------------------------- 　北海最中餡 　北海道産の良質な小豆を独特な製法でなるべく皮を残さないという独特な粒餡を京都老舗の餡子製造所で作っています。 　日本の小豆の60％といわれる生産を誇る北海道はまさに小豆王国 この北海小豆からできた「北海最中餡」。これが伊豆河童の本物のところてんと最高な相性でした。 　よくある甘さがしつこすぎる餡子では、納得のいくあんみつが出来ませんでしたが、この「北海最中餡」に出会って、やっと伊豆河童のあんみつが完成したのです。   沖縄産黒糖使用黒蜜 黒蜜は沖縄産の黒糖100%使用の黒蜜。 　こちらも巷で販売している黒蜜とは根本が違います。 ほとんど市販の黒蜜は黒糖を使用しておらず、糖蜜やらよくわからない糖を入れて混ぜて作ってます。 　 比べるとはっきりわかりますが、なんだか水あめのようなだるい感じの甘さが口の中に残ってしまいます。 　沖縄産の黒糖は生産量も限界があり、当然高いものになってしまいますが、一度ほんとうの黒糖100%使用した黒蜜、どうぞ試してみてください。 　すっきりとした切れのある黒糖の甘みになっております。 　      ところてんは水が命 大事なのが水なんです 　ところてんは大部分が水です。このことから水が美味しくない地域のところてんはやっぱり美味しくありません。 　伊豆河童は日本名水百選にも選ばれている 「柿田川」と同じ水源の「柿田川湧水郡」の地下水 を使用しています。 　工場の下に井戸があってそこから美味しい水をくみ上げています。 　柿田川湧水というのは 富士山に積った雪が数百年かけ溶岩の間をくぐって湧き出てきます。それだけでもすごいのですが、溶岩の中を抜けてくるときにすばらしく濾過されてくるんです   柿田川の水 　濁度”0”という まったくにごりのない湧き水 なのですごく透明感のある水なのです。 この水で原料の天草を洗うところから始まり、たっぶりと使用してところてんを作っています。 伊豆河童の製造 伊豆河童のところてんの製法は、大量生産いたしません。 大量生産のところてんの為には圧力釜で一気に大量の天草を煮てしまうのですが、失敗しようが、何しようが煮終るまで天草の状態を確認することができません。 伊豆河童は開放釜といって、ゆっくりグツグツと時間をかけて煮る釜を使っています。 この釜は天草の煮具合を見ながら作れるので、いいところてんができます。 ところてんが煮えるまでじっと釜の前で煮具合を見ているので根気がいるますが、これによって美味しいところてんができあがります 伊豆河童のところてんは原料だけで4倍のコストをかけています また、スーパーなどのところてんは安く作るために原料比を抑えていますが、伊豆河童のところてんは通常のところてんの約2倍の天草を使います 伊豆河童は 最高級の伊豆天草（普通の天草の約2倍の価格）を約2倍の分量を使う ので、とってもコシのある、磯の香りもさわやかな美味しいのど越しのところてんが出来上がります 　 新商品の「お抹茶づくし」と「豆てん」人気定番の「黒蜜あんみつ」のセットです！ →このオークションに入札する 残り時間順 | 安い順 | 入札件数順