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越後村上うおや春の一押し！本鱒（サクラマス）（5切）
2,100円
本鱒（サクラマス）（5切）3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 今が最高に美味しい季節です。 白焼、塩焼、煮付けにしてお召し上がりください。本物の味をぜひ一度御賞味ください。うおやの春の一押です。 ■品名 本鱒（サクラマス） ■原材料 本鱒（日本海産） ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷東保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵4日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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創業二百年越後村上うおや自信の逸品！本鱒（サクラマス）の味噌漬(5切）
2,100円
本鱒の味噌漬 5切入本鱒は3月から5月に日本海で捕れます。サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製味噌に漬け込みました。味噌を洗い流してお召し上がりください。 ■品名 本鱒（サクラマス）の味噌漬 ■原材料 本鱒（日本海産）、味噌、みりん、酒 ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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さくらます開き 1枚入り
630円
内 容さくらます開き 1枚入り（500g） 原 材 料さくらます・食塩 原 産 地知床半島沿岸オホーツク海 製 造 者（株）丸あ野尻正武商店 賞 味 期 限冷凍：製造日より3ヶ月（未開封）冷蔵：7日間 保 存 方 法要冷凍（−18℃以下）配 送 方 法日通ペリカン冷凍便同 梱可（冷凍品に限る） 商 品 説 明中火で両面をこんがりと焼いてお召し上がりください。 備 考解凍後はお早めにお召し上がりください。
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創業二百年越後村上うおや自信の逸品！本鱒（サクラマス）の塩引
525円
本鱒（サクラマス）の塩引（1切）（説明）日本海で捕れる旬の最高の本鱒（サクラマス）を村上伝統の塩引にしたてました。素材の旨さが際立つ逸品です！ ■品名 本鱒（サクラマス）の塩引 ■原材料 本鱒（日本海産）、塩 ■内容量 1切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便 ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！4月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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越後村上うおや春の一押し！本鱒（サクラマス）煮付（1切）
420円
本鱒（サクラマス）の煮付（1切）（説明）4月〜5月に捕れる最高の本鱒(サクラマス）を美味しく煮付けました。本鱒は煮付けると旨さがひき立ちます。春一番のお奨めの逸品!!本物の味をぜひ一度御賞味ください。 ■品名 本鱒（サクラマス）煮付 ■原材料 本鱒（日本海産）、酒、醤油、みりん、砂糖（原材料の一部に大豆,小麦を含む） ■内容量 1切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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三陸に、春の訪れを告げる魚「真鱒」（約2kg）
5,800円
★下ろしての発送、承っております！！お客様が調理しやすいよう、当店で「3枚おろし」にしてからの発送も承っております！！ご希望のお客様は、選択項目の中の「下ろして発送」をお選びください！！ 産地岩手三陸産 保存方法・賞味期限冷蔵または冷凍での保存をお願いいたします。冷蔵保存・・2日以内冷凍保存・・約10日以内にお召し上がりください。 調理方法何といっても、塩焼きがオススメです！！香ばしく焼きあがった皮のまわりには、脂がたっぷり！！ここが、なんと言っても絶品です！！ お客様に、お願いです！！「三陸産真鱒」についてのご案内です。★こちらの商品は、発送日指定ができなくなっております。朝水揚げされるものをお届けしておりますので、水揚げがない場合、悪天候・時化等の影響で漁ができない場合は、その日の発送ができなくなります。発送日のお約束をするのが難しい商品ですので、申しわけございませんがお届け日のご指定はできなくなっております。予めご了承くださいませ。
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ます切り身 (弁当用）5切れ※無添加・無着色
378円
■容量：30g×5■賞味期限：冷凍で2ヶ月■原材料：ます、食塩■メーカー：橘水産■配送方法：冷凍（常温品、冷蔵品との同梱はできません）※写真は冷凍状態のものを撮影したものです。★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。（発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料など不使用）
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塩マス切身 約50gX5切（国産） （マクロビオティック食品）
636円
※この商品は、週1回の配達となります。火曜日の発送となりますのでご注意ください。 【商品名】塩マス切身 約50gX5切（国産）（マクロビオティック食品）。 北海道産のマス。お弁当のおかずや朝食に。 【原材料】からふとマス（北海道産）、食塩。 【アレルギー表示】ます 【包装資材】 【内容量】約50gX5切。 【お届け方法】冷凍にてお届けします。 【保存方法】冷凍にて保存。（開封後冷凍にて保存。） 【賞味期限・保存方法】冷凍にて保存。冷凍で60日。（未開封状態） 【その他】配達日のご指定も可能です、ご注文時にお申し付けください また、ギフト用のノシの注文もお受け賜りします。 *有機栽培・無農薬素材使用の自然食品・オーガニック食品・マクロビオティック食品・無添加食品の通販は小樽素菜亭お蔵におまかせ* ■お試しにどうぞ 送料無料・送料込みのお得なお試しセットも、いろいろとご用意しております。 ■ギフト・パーティーにどうぞ お年始/お年賀/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/両親に/祖父母に/家族に/友人に/恋人に/上司に/マクロビオティックな体にやさしいギフトに
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越後村上うおや春の一押し！本鱒（サクラマス）（5切）
2,100円
本鱒（サクラマス）（5切）3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 今が最高に美味しい季節です。 白焼、塩焼、煮付けにしてお召し上がりください。本物の味をぜひ一度御賞味ください。うおやの春の一押です。 ■品名 本鱒（サクラマス） ■原材料 本鱒（日本海産） ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷東保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵4日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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越後村上うおや春の一押し！本鱒（サクラマス）煮付（1切）
420円
本鱒（サクラマス）の煮付（1切）（説明）4月〜5月に捕れる最高の本鱒(サクラマス）を美味しく煮付けました。本鱒は煮付けると旨さがひき立ちます。春一番のお奨めの逸品!!本物の味をぜひ一度御賞味ください。 ■品名 本鱒（サクラマス）煮付 ■原材料 本鱒（日本海産）、酒、醤油、みりん、砂糖（原材料の一部に大豆,小麦を含む） ■内容量 1切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！4月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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ます切り身 (弁当用）5切れ※無添加・無着色
378円
■容量：30g×5■賞味期限：冷凍で2ヶ月■原材料：ます、食塩■メーカー：橘水産■配送方法：冷凍（常温品、冷蔵品との同梱はできません）※写真は冷凍状態のものを撮影したものです。★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。（発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料など不使用）
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創業二百年越後村上うおや自信の逸品！本鱒（サクラマス）の味噌漬(5切）
2,100円
本鱒の味噌漬 5切入本鱒は3月から5月に日本海で捕れます。サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製味噌に漬け込みました。味噌を洗い流してお召し上がりください。 ■品名 本鱒（サクラマス）の味噌漬 ■原材料 本鱒（日本海産）、味噌、みりん、酒 ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便 ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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越後村上うおや春の一押し！本鱒（サクラマス）一尾
10,500円
本鱒1尾 (2.5kg) 3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 今が最高に美味しい季節です。 本物の味をぜひ一度御賞味ください。身は切身にして、頭は二つ割、中骨はぶつ切でお届けします。うおやの春の一押です。 ■品名 本鱒（サクラマス） ■原材料 本鱒（日本海産） ■内容量 1尾 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷東保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵4日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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創業二百年越後村上うおや自信の逸品！本鱒（サクラマス）のかほり漬(5切)
2,100円
本鱒（サクラマス）のかほり漬 5切入 3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製醤油たれに漬け込みました。ゆずのかほりがほんのり香る逸品です。サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。 ■品名 本鱒（サクラマス）のかほり漬 ■原材料 本鱒（日本海産）、醤油、みりん、酒、ゆず、（原材料の一部に大豆,小麦を含む） ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便 ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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創業二百年越後村上うおや自信の逸品！本鱒（サクラマス）のかほり漬(5切)
2,100円
本鱒（サクラマス）のかほり漬 5切入 3月〜5月に捕れる最高の本鱒をうおや特製醤油たれに漬け込みました。ゆずのかほりがほんのり香る逸品です。サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。 ■品名 本鱒（サクラマス）のかほり漬 ■原材料 本鱒（日本海産）、醤油、みりん、酒、ゆず、（原材料の一部に大豆,小麦を含む） ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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海峡サーモンをチャンチャン焼きにしました。 レンジで暖めればすぐ食べられます。 海峡サーモン・チャンチャン焼き
472円
海峡サーモン・ちゃんちゃん焼 名称：ニジマス加工品 原材料：ニジマス（サケ類、海面養殖）野菜（キャベツ、タマネギ、人参）米ミソ（大豆、米、食塩）、みりん、酒精、砂糖、グルタミン酸Na 内容量：170g 賞味期限：90日 冷凍前加熱の有無：加熱してありません。加熱してお召し上がり下さい。 保存方法：冷凍・—18℃以下 製造者：北彩漁業生産組合 クール便になります。 お召し上がり方 凍ったまま電子レンジで温めて、魚と野菜を混ぜ合わせてお召し上がり下さい。 青森県・津軽海峡で養殖して「海峡サーモン」として、刺身用や焼用のブロックもありますが、現在は新物が出るまで品切れです。
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大きいです！ 鮮度は何処にも負けません！ 生きたまま発送「活・たこ 10Kg1匹」お刺身用 ミズダコ 北海道産
16,800円
○お刺身やお鮨に○煮付けにも○唐揚げや焼いても美味しい煮付けは、大根の皮を剥いて円筒に切った断面で蛸を叩き、その大根と一緒に煮付けつと柔らかくなります。また煎茶や番茶も少し入れると更に柔らかくなりますから揚げはその煮つけた蛸を使うととても美味しいです御刺身は半冷凍にし、シャリシャリ言うくらいで切ると簡単です！遊廊亭北海道 函館直送！旬の海鮮市場 1尾が10Kg前後です。 御のしの対応は(無料）です 物により同梱包可能 リサイクル箱使用御贈答時は箱代500円
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【期間限定】 身が、鮮やかなオレンジ色、味はとっても上品、佐渡沖獲れ超新鮮桜鱒 一尾(一キロ)￥2480
2,480円
内 容 量 佐渡産甘エビ 一キログラム 賞味期限 商品到着後、3日以内 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 加熱して、お召し上がり下さい 原材料 佐渡産桜鱒 商品説明 商品到着後は、3日以内におめしあがりください。 【たまには贅沢しても!!】佐渡産桜鱒 約一キログラム￥2480!! 佐渡沖で獲れた、桜鱒の中から鮮度のよいものを厳選してお送りいたします。朝、獲れたばかりの、桜鱒は、身が、本当に鮮やかなオレンジ色です。!!オススメの食べ方は、塩焼き、唐揚げ、頭と中骨を入れた潮汁なんかオススメです!!商品注文時に、上の写真のように捌いてお送りいたします。
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＋315円で切身発送も承ります。肉厚で脂のりがいいロシア産塩ます1尾1,8kg前後の特大サイズです。5P13Apr09
1,575円
お届け内容塩ます1尾（1,8kg前後）・ロシア産賞味期限冷凍で180日間（出荷時の在庫状態により変わってきます。）発送について●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。メ−ル返信についてPM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。上質な鱒をご堪能下さい。16,035,908アイテム中第9位！有難うございます。【塩鱒】【塩ます】【鱒】【ます】【カラフトマス】* 塩鱒1尾1,8kg前後 *「塩鱒」1尾1,8kg前後の特大サイズです。薄塩ですので切身にしてそのまま焼いてお召し上がり頂いても大丈夫です。身の部分はもちろん、頭や尾、1尾まるごとお料理できちゃいます。捨てるところはありません。万能食材です。塩鱒は、頭からしっぽまで、まるごと1尾お料理に使える万能食材です。日本人の食生活において、魚は切っても切れない存在！何らかの形で食べることが多いと思います。朝食のおかずの一品に。お弁当のおかずの一品に。そして夕食のメインに。。。食べる機会が多い魚料理ですから食材は最高の質で！ぜひ、厳選された「塩ます」をお試し下さい！！【塩焼き】薄塩ですのでお好みの味付けで調整して焼いてお召し上がり下さい。私は、皮がうすくこげるまで焼いて大根おろしなんかをそえて食べるのが好きです。【フライ】食べやすい大きさにカットしてコショウ等で下味をつけどうぞ！【ムニエル】【ちゃんちゃん焼き】【三平汁】・・・鮭同様にさまざまなお料理に使える食材です。▼脂のりが最高にいい鱒です。▼鱒のトッピングクリ−ムソ−スでお料理万能脂のりGOOD肉厚な「塩鱒」1尾1,8kgの特大サイズですお試し下さい!!切身をご希望の方は切身代が別途315円（1尾）発生します。ご注文時選択して下さい。
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日本海の美味！本鱒（サクラマス）の焼漬(5切)
2,100円
本鱒（サクラマス）の焼漬 5切入 3月〜5月に捕れる最高の本鱒を焼いた後、すぐにダシ醤油に漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。素材の旨さが引き立ちます。冷えても固くなりません。うおや自慢の老舗の味です。サクラマスとも言われ漁獲量が少なく高価なため、高級料亭向けが主体で、一般にはあまり出回りません。頭が小さく腹回りが極端に大きく脂ののりが最高です。 ■品名 本鱒（サクラマス）のかほり漬 ■原材料 本鱒（日本海産）、醤油、みりん、酒（原材料の一部に大豆,小麦を含む） ■内容量 5切 ■保存方法 冷蔵保存 ： 5℃以下に保存 冷凍保存 ： -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 ：冷凍60日 ■配送方法 クール便（冷蔵） ■送料 全国一律880円 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。 ■本鱒（サクラマス）緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、「本鱒（ホンマス）」が最高に美味しくなるります！3月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒（さくらます）とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、あまり一般には出回らないのです。知る人ぞ知る！ 幻の高級魚、【 本 鱒 】。その味、極上・・・ 弊店では、この道50年の店主が、「型」や「脂ののり」にこだわって最高の「本鱒(サクラマス）」を一本一本、選んでおります。量こそご用意できませんが、品質には自信があります。本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。 週間モーニング 2005年15号 アンケートプレゼント 春の旬！ に弊店の 「春マス」が 採用されました。
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