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【出羽桜】 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml
3,500円 (入札数0件)
入札終了まで あと15時間31分
・『山田錦』で仕込んだプレミアム桜花吟醸酒です。・2本購入しましたので、1本お分けいたします。・冷蔵庫で保管をしています。・ノークレーム/ノーリターンでお願いします。
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十四代 吟撰 吟醸 幻の銘酒1〜3本まで対応年末年始高騰
14,734円 (入札数1件)
入札終了まで あと17時間25分
瓶詰め年月日 08.07お歳暮や年末年始の酒にいかがこれから値上がり必死です
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日高見 吟醸酒 1800   宮城県
2,241円 (入札数6件)
入札終了まで あと17時間51分
宮城県産<蔵の華>で醸した芳醇でふくよかな味わい・宮城県。小さな蔵ながら、旨い酒と近年人気急上昇!
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
入札終了まで あと18時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと18時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと19時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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1,280円 (入札数0件)
入札終了まで あと19時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと20時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
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      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
入札終了まで あと21時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと21時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
入札終了まで あと22時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと22時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸1800】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
2,630円 (入札数0件)
入札終了まで あと23時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 1800ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 1800ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
入札終了まで あと23時間31分
      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課したわけです。その約束にたがわぬ素晴らしいお酒を造っている蔵です。 ●ですから、この酒がいいとか悪いとかを論じるようなレベルではないとおもいました。もちろん、飲んだ瞬間に素晴らしい味わいが口一杯に広がりますし、後口がものの見事に切れます。文句のつけ様がありません。私も初めて飲んだ時そう感じました.。 ●しかし、どうしてもお口に合わないことがありましたら、ご遠慮なく連絡ください。蓋が開いていましても返品していただいても結構です。 (その場合、返品の送料だけはお客様のご負担をお願いいたします) ●でも、返品されない自信があります。それほど美味しい日本酒です。
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【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!【松の司 山廃仕込吟醸720】日本酒の芸術品を生み出す蔵元 このお酒に出会えた喜びを感じますよ!
1,280円 (入札数0件)
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      松の司    山廃仕込吟醸 720ml ●ほのかな香りがひろがりますし、口当たりも最初は優しく感じられます。 ●しかし、飲み進めるうちに旨みがドンドン広がりますので、心地よく酔えます。 ●このお酒も切れ味がシャープですので後口が爽やかです。 ★しんさんのひとり言 ●日本酒で吟醸酒と言いますとフルーティな果物のような香りがして  やさしいお酒というのが一般的です。 ●また、日本酒で山廃仕込酒と言いますと特徴的な山廃仕込の香りがありまして  どちらかと言いますと野太いイメージなんです。 ●と言うことは、この二つのお酒は、相反するはずのものですよね。    ところがどっこい! ●この「松の司」 全国でも有名なほど造りにこだわり米にこだわり、お酒にこだわっているんですが、この相反するはずのお酒を、絶妙のバランスとあじわいに造りあげました。 ●日本酒ファンなら見のがせないあじわいです。 ●また、この蔵のお酒はすべてが、期間が経ってもダレない芯の強さが一本貫かれています。 ●是非、他の種類のお酒をもお試しいただきたいですね。 専門家をも唸らすほどの味わい! この味は、芸術品の領域です。 (まつのつかさ)松の司 (やまはいしこみ ぎんじょう) 山廃仕込 吟醸 720ml この蔵のお酒がまずいと言われるときは 返品していただいて結構です。 でも、絶対返品されない自信があります。 それほど美味い日本酒です。 ★日本酒の芸術品が     とうとう入荷してきました! ●美味しい日本酒といいますと、甘い・辛い・渋い・苦い・酸っぱいという味の絶妙のバランスが取れています。 ●しかし、それ以外に味のこくや切れ味というものがもの凄く重要になってきます。 ●味がふくよかな時は、なかなかその味が切れずに、次の料理にもその味がのこってしまうことがあります。 ●味が残らずキレがいいけれども、含んだ時の味がやせているお酒もあります。 ●それほど日本酒というのは、複雑で奥の深いものなんですよね。 ●そんな奥の深さに、真っ向から挑戦して自分の理想とする日本酒造りをしている蔵元が、この松の司なんです。 ●その挑戦の努力の結果が、この蔵の酒を飲んだ日本酒の専門家が発した一言に凝縮されていると思います。 ●「私が知っている限りでは、日本で5本の指に入る酒蔵のひとつであることは確かです!」 (残念ながらこの専門家の名前はここではいえませんが、日本酒のプロなんですよ) ●また、別の有名な蔵元は私の前ではっきりと言いました。 「自分ところの酒には絶対の自信を持っている。 しかし、松の司も優るとも劣らないほどいい酒を造っている蔵だと思います。」 ●他の蔵元がここまでいうのは最大の誉め言葉ではないでしょうか? ★徹底した研究。徹底した素材選び。        徹底した造り。徹底した熟成管理。 ●専門家や他の蔵元にここまで言わしめるのはどこから来ているのかといいますと、この蔵も専務の情熱の表し方にあると思います。 ●専務と話をしていまして一番印象に残ったのが、「造りについては、杜氏に任せます。私がどうこう言えるところではないですし、またそれだけの信頼もしています。私の大事な仕事は、良質の原料米の確保です。そのためにこれまで蔵元がしないような研究を続けてきました。」といわれるんです。 ●それは、自分で米の栽培の研究までして、栽培方法までを定めてその栽培方法をしてくれる農家と契約して米を作ってもらうところまでしていました。 ●できた米を買ってきただけではなく、良質の酒を造るために良質の米から作る念の入れ様です。 ●これに酒造りには欠かせない水と酵母にも、なみなみならぬこだわりを見せていました。 ●その他にも、酒質にあった貯蔵・熟成にも研究が及び、中軟水の仕込水と蔵癖、酵母の状況から緻密に計算して松の司にあった貯蔵熟成期間を体系だてて割り出したほどの蔵元でした。 ●それこそ、「ここまでするか!」といいたくなるほど、酒造り・米造りに情熱を注ぎ込んできていました。 ●そのせいで、販売店にも厳しい品質管理と取扱の心意気と条件を設け、販売店をも厳選して誰にでも売れないようにしてしまったんです。 ●でも真剣に販売してくれる人のため、又松の司を本当に喜んでくださるお客様のために、どんな手間でも惜しまずすばらしいお酒を造るという約束を蔵元自らが自分に課